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筑牢食品安全“第一道防線”
【字體: 】 發(fā)布時(shí)間:2019/11/5 9:09:30   【打印】【關(guān)閉】
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——鳳臺(tái)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得新成績(jī)

近日,記者在鳳臺(tái)縣丁集鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站采訪時(shí)看到,干凈明亮的檢測(cè)室內(nèi),一邊桌子上整齊擺放著水浴氮吹儀、水浴恒溫振蕩器、臺(tái)式低速離心機(jī)等檢測(cè)儀器,另一邊桌子上分類擺放著送檢的蔬菜樣品,檢測(cè)員正在認(rèn)真配制著檢測(cè)用的試劑,為蔬菜瓜果做快速定性檢測(cè)。

“農(nóng)產(chǎn)品是食品的源頭,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,直接關(guān)系到老百姓的身體健康和生命安全。鳳臺(tái)縣不僅在丁集鎮(zhèn)成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,在全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員不少于2人!兵P臺(tái)縣檢測(cè)中心負(fù)責(zé)同志告訴記者。

近年來(lái),鳳臺(tái)縣始終把確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件作為工作目標(biāo),堅(jiān)持一手抓監(jiān)管、一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);持續(xù)深入開(kāi)展專項(xiàng)整治,堅(jiān)決查處違法違紀(jì)行為;強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程管理,樹(shù)立標(biāo)準(zhǔn)化和監(jiān)管示范典型,加快推進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè);繼續(xù)健全完善監(jiān)管和檢測(cè)體系,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管支撐能力。2018年,鳳臺(tái)縣被省農(nóng)委授予第二批安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣稱號(hào),該縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作登上了一個(gè)新臺(tái)階。

領(lǐng)導(dǎo)高度重視,部門密切配合

“民以食為天,食以安為先”。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到老百姓“舌尖上的安全”。鳳臺(tái)縣高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,始終把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容來(lái)抓。成立了由縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)、縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),縣直相關(guān)單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人為成員的縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。相關(guān)單位明確一名副職領(lǐng)導(dǎo)專門抓,形成齊抓共管的良好格局。

縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作列為該局每年主要工作,多次召開(kāi)會(huì)議研究部署,多次督促檢查,將措施落到實(shí)處。市場(chǎng)監(jiān)管等部門能夠按照職責(zé)分工,抓緊、抓實(shí)、抓好。

加大宣傳力度,提高安全意識(shí)

鳳臺(tái)縣每年開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)不少于兩次,著重向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī),讓企業(yè)知法、守法,自律經(jīng)營(yíng),把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。

該縣還通過(guò)報(bào)紙、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等宣傳手段大力宣傳專項(xiàng)整治內(nèi)容和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)等相關(guān)知識(shí),及時(shí)向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位通報(bào)因農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題受立案處理的典型案例,形成強(qiáng)大宣傳聲勢(shì),營(yíng)造良好的社會(huì)輿論氛圍。

夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)測(cè)

為從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(不含城關(guān)鎮(zhèn))都成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,2016年至2018年配備了檢測(cè)設(shè)備30套,含農(nóng)殘、獸殘、水產(chǎn)品檢測(cè)儀,每年每套分別檢測(cè)樣品不少于200個(gè)批次、150個(gè)批次、100個(gè)批次,并將檢測(cè)數(shù)據(jù)按要求上傳至省監(jiān)管平臺(tái),近年來(lái)鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢合格率都在98%以上。

該縣重點(diǎn)對(duì)蔬菜瓜果基地農(nóng)藥殘留、畜禽養(yǎng)殖基地及屠宰企業(yè)瘦肉精、水產(chǎn)品孔雀石綠等違禁藥物進(jìn)行監(jiān)督抽檢。2018年鄉(xiāng)鎮(zhèn)快速檢測(cè)累計(jì)抽檢樣品5500份,其中抽檢蔬菜瓜果食用菌樣品3400個(gè);生豬尿樣及肉品樣品1500份,瘦肉精檢測(cè)合格率為100%;水產(chǎn)品快速檢測(cè)600個(gè)樣品,孔雀石綠等檢測(cè)合格率為100%。(記者 劉銀昌 通訊員 岳 榮)

(責(zé)編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:沈國(guó)冰)

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