本報訊（通訊員 陳彬 記者 孫玉寶） 9月15日晚，第20屆中國豆腐文化節(jié)在淮南拉開大幕。開幕式實現(xiàn)簡約轉(zhuǎn)型，由淮南本土花鼓燈演員表演的大型花鼓燈歌舞劇《淮河風(fēng)》取代了明星大腕云集的綜藝晚會。
本屆中國豆腐文化節(jié)由中國商業(yè)聯(lián)合會、安徽省政府共同主辦，淮南市政府、安徽省旅游局和安徽省文化廳聯(lián)合承辦，會期3天。今年節(jié)慶淮南市壓縮活動安排，節(jié)約資金使用，突出創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，追求務(wù)實惠民。節(jié)慶以“豆腐故里情·美好淮南夢”為主題，以“創(chuàng)新、特色、儉樸、樂民”為總體要求，節(jié)慶期間舉辦豆腐美食文化周、全國豆制品精品展銷會、第二屆中國（淮南）觀賞石暨中華名硯紫金硯博覽會、第五屆安徽省盆景藝術(shù)展、“愛我家鄉(xiāng)景 暢游五彩城”系列惠民觀光游、《淮南子》研討會等系列活動。
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